Sojachapatis

SOJACHAPATIS
8 stycken
2 dl sojamjöl
1 dl vetemjöl
1 dl vatten
1 krm salt

Blanda mjöl och salt, tillsätt vatten till lagom
mjuk konsistens. Låt degen vila overtäckt i
cirka 30 minuter.
Dela degen i 8 bitar och kavla ut dem till
tunna kakor. Grädda dem i stekpanna på båda
sidorna tills de har fått färg och bubblor.
Serveras omedelbart.