Havrekakor

HAVREKAKOR
50 stycken
1 dl rårörsocker
2 dl havregryn
2 dl grahamsmjöl
2 dl vetemjöl
1 dl olja
1 dl vatten

Blanda alla torra ingredienser. Häll i olja och
vatten. Arbeta till en smidig deg, tillsätt even-
tuellt mer vatten.
Forma degen till små bollar. Lägg dem på
smord plåt och tryck till varje boll med en gaf-
fel.
Grädda mitt i ugnen i 200 °C cirka 12 minu-
ter. Låt kakorna svalna av på ett galler.