Receptbeskrivning
Smal potatisgratäng
Ingredienser
för
10 st potatis(ar)
1 st lök
2 st vitlöksklyfta(or)
1 msk rapsolja
2.5 dl matlagningsgrädde
2.5 dl mellanmjölk
0.75 dl riven ost mager eller riven ost med omega 3
1 tsk mineralsalt
svartpeppar
1 st lök
2 st vitlöksklyfta(or)
1 msk rapsolja
2.5 dl matlagningsgrädde
2.5 dl mellanmjölk
0.75 dl riven ost mager eller riven ost med omega 3
1 tsk mineralsalt
svartpeppar
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Smörj formen med rapsolja. Skär potatis, lök och vitlök i tunna skivor. Varva i formen.
3. Blanda grädden med mjölken och saltet. Häll blandningen över potatisen.
4. Krydda med peppar och strö över osten. Gratinera i 35 minuter.
Recept Mia Troberg Elonq
Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix
2. Smörj formen med rapsolja. Skär potatis, lök och vitlök i tunna skivor. Varva i formen.
3. Blanda grädden med mjölken och saltet. Häll blandningen över potatisen.
4. Krydda med peppar och strö över osten. Gratinera i 35 minuter.
Recept Mia Troberg Elonq
Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix
Visningar: 849
Inlagt 2013-09-16 11:10:22
