Receptbeskrivning
Lax med ingefärasås
Ingredienser
för
500 g laxfile
2 tsk citronpeppar
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk olivolja
3 dl yoghurt naturell
0.5 tsk ingefära, riven
1 st vitlöksklyfta
1 dl dijonsenap
salt och malen vitpeppar
2 tsk citronpeppar
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk olivolja
3 dl yoghurt naturell
0.5 tsk ingefära, riven
1 st vitlöksklyfta
1 dl dijonsenap
salt och malen vitpeppar
20 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Sätt ugnen på 200 grader.
Krydda laxen och lägg i ugnsfast form med olja i botten.
Laga mitt i ugnen ca 20 minuter.
Häll yoghurt i en skål, riv i färsk ingefära och vitlök. Krydda med senap, salt och peppar.
Krydda laxen och lägg i ugnsfast form med olja i botten.
Laga mitt i ugnen ca 20 minuter.
Häll yoghurt i en skål, riv i färsk ingefära och vitlök. Krydda med senap, salt och peppar.
Visningar: 480
Inlagt 2012-02-14 18:50:21
.jpg "Saltinbakad entrecôte och rotfrukter")