Receptbeskrivning
Per Morbergs goda pannkakor
Ingredienser
för
2.5 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
3 msk smör
0.5 dl clubsoda eller fruktsoda
0.5 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
3 msk smör
0.5 dl clubsoda eller fruktsoda
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. PannkakorBlanda mjöl och salt i en bunke.
2. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät pannkaksmet.
3. Vispa i resten av mjölken och äggen.
4. Låt gärna pannkakssmeten svälla i trettio minuter. Innan du ska steka dina pannkakor tillsätter du clubsodan eller annat bubbelvatten för att få en fluffig smet.
5. Grädda dina pannkakor i het panna med smör som du vill ha dem, med lagom färg på båda sidor.
6. Servera Per Morbergs pannkakor med färska bär som är mosade med råsocker.
2. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät pannkaksmet.
3. Vispa i resten av mjölken och äggen.
4. Låt gärna pannkakssmeten svälla i trettio minuter. Innan du ska steka dina pannkakor tillsätter du clubsodan eller annat bubbelvatten för att få en fluffig smet.
5. Grädda dina pannkakor i het panna med smör som du vill ha dem, med lagom färg på båda sidor.
6. Servera Per Morbergs pannkakor med färska bär som är mosade med råsocker.
Visningar: 648
Inlagt 2013-09-19 18:41:17
