Receptbeskrivning
Vegetariska mandelbollar
Ingredienser
för
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Vegetariska frikadeller
30 minuter
40 stycken
100 g flnmixad sötmandel
1,5 dl frnriven ost, gärna Cheddar eller herrgård
1.5 dl ströbröd
2 msk riven gul lök eller finhackad gräslök
1 tsk salt
0.5 tsk nymalen svartpeppar
3 ägg
2 msk vatten
1 liter vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2 msk srnör eller olja
Gör så här
Koka upp vatten och buljongtärningar. Låt
bollarna sjuda/smâkoka i buljongen 6-7 minuter.
Ta upp bollarna med hålslev, låt rinna av och stek dem gyllene i smör eller olja i 2-3 minuter.
30 minuter
40 stycken
100 g flnmixad sötmandel
1,5 dl frnriven ost, gärna Cheddar eller herrgård
1.5 dl ströbröd
2 msk riven gul lök eller finhackad gräslök
1 tsk salt
0.5 tsk nymalen svartpeppar
3 ägg
2 msk vatten
1 liter vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2 msk srnör eller olja
Gör så här
Koka upp vatten och buljongtärningar. Låt
bollarna sjuda/smâkoka i buljongen 6-7 minuter.
Ta upp bollarna med hålslev, låt rinna av och stek dem gyllene i smör eller olja i 2-3 minuter.
Visningar: 602
Inlagt 2013-09-23 15:19:34
