Receptbeskrivning
Pesto- och kycklinggratäng
Ingredienser
för
1 msk margarin
salt och peppar
60 g pesto
1 msk margarin
2 msk vetemjöl
4 dl mjölk
salt och peppar
240 g penne rigate
200 g gurka
100 g champinjoner
salt och peppar
60 g pesto
1 msk margarin
2 msk vetemjöl
4 dl mjölk
salt och peppar
240 g penne rigate
200 g gurka
100 g champinjoner
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Börja med att koka pastan. Skölj den i ett durkslag. Skär kycklingen i bitar. Stek dem i margarin i en stekpanna. Salta och peppra. Smält margarinet i en kastrull. Rör ner mjölet. Späd med mjölken. Låt såsen koka i 5 minuter. Lägg pastan i en ugnsfast och smord form. Täck med kyckling, pesto och sås i nämnd ordning. Gratinera i 250 grader i 5 minuter. Servera med sallad.
Visningar: 601
Inlagt 2012-02-22 20:18:30
.jpg "Italiensk kassler i krämig sås")