Receptbeskrivning
Krämig pastasås med räkor och mycket smak
Ingredienser
för
1 st purjolök(ar)
1 st zucchini, grön
1 st aubergine
1 st paprika
3 st vitlöksklyfta(or)
500 g räkor, skalade
3 msk chilisås
5 dl grädde
3 msk idealmjöl
4 krm chilipulver
2 krm chilipeppar
2 krm vitpeppar, malen
1 st grönsaksbuljongtärning(ar)
1 tagliatelle
1 tsk salt
1 st zucchini, grön
1 st aubergine
1 st paprika
3 st vitlöksklyfta(or)
500 g räkor, skalade
3 msk chilisås
5 dl grädde
3 msk idealmjöl
4 krm chilipulver
2 krm chilipeppar
2 krm vitpeppar, malen
1 st grönsaksbuljongtärning(ar)
1 tagliatelle
1 tsk salt
45 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Skölj grönsakerna i kallt vatten.
Strimla purjolöken paprikan auberginen zuccinin och låt fräsa i en wokpanna med culiness på medeltemperatur och under omrörning.
När grönsakerna börjat mjukna pressas vitlök i.
Häll i grädden chilisåsen och buljongen låt koka ihop.
Häll i räkorna vänta en stund och avsluta med kryddor och red såsen med idealmjöl.
LÃ¥t sjuda i 5 min.
Under tiden koka pastan
Strimla purjolöken paprikan auberginen zuccinin och låt fräsa i en wokpanna med culiness på medeltemperatur och under omrörning.
När grönsakerna börjat mjukna pressas vitlök i.
Häll i grädden chilisåsen och buljongen låt koka ihop.
Häll i räkorna vänta en stund och avsluta med kryddor och red såsen med idealmjöl.
LÃ¥t sjuda i 5 min.
Under tiden koka pastan
Visningar: 771
Inlagt 2012-02-22 20:20:47
