Smörgåstårta med kyckling

Fyllning 1:
Rör ihop ost, kesella, vitlök, skinka och oliver. Bena ur kycklingen och dela köttet i småbitar. Blanda ner kycklingen i smeten och smaka av med salt och peppar. Fyllningen kan göras dagen före och förvaras i kyl.

Fyllning 2:
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda zucchini, paprika, rödlök, vitlök, soltorkade tomater och olivolja i en ugnsform och rosta grönsakerna i mitten av ugnen i 40 minuter. Låt grönsakerna svalna och finhacka sedan allt med en kniv. Rör ihop grönsakerna med resterande ingredienser och smaka av med salt och peppar.

Lägg två halvmånar mot varandra så att de bilder en cirkel. Börja med ett lager av fyllning 1 lägg därefter på två halvor igen, men lägg dem med skarven så att de bildar ett kors med den första skarven. Häll på hälften av fyllning 2. Upprepa första steget och avsluta sedan med fyllning 2.

Böanda varg och creme fraiche, smeta sidorna med röran och låt tåtan stå över natten eller åtminstone 5 timmar.

Garnera tårtan samma dag som den ska serveras.