Receptbeskrivning
Ingredienser
för
8 st ägg
1 dl vispgrädde
1 dl keso
1 dl riven ost
1 tsk bakpulver
en nypa oregano
salt
peppar
8 st körbärstomater
1 dl vispgrädde
1 dl keso
1 dl riven ost
1 tsk bakpulver
en nypa oregano
salt
peppar
8 st körbärstomater
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Mumsiga pizzamuffins med tomat, keso och riven ost. Glutenfria - variera fyllningen som du vill. Perfekt till mellanmål! Recept från boken LCHF för familjen.
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda ägg, grädde, keso, riven ost, bakpulver, oregano, salt och peppar i en bunke.
3. Riv eller tärna osten (om du inte har köpt färdigriven).
4. Skär korv eller skinka i små bitar. Blanda ner i smeten tillsammans med tomatpuré.
5. Fördela smeten i muffinsformar.
6. Toppa med en halv tomat och grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
Tips: Goda fyllningar
ost typ mozzarella, feta eller hushållsost
salami, chorizo eller skinka
tomatpuré
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda ägg, grädde, keso, riven ost, bakpulver, oregano, salt och peppar i en bunke.
3. Riv eller tärna osten (om du inte har köpt färdigriven).
4. Skär korv eller skinka i små bitar. Blanda ner i smeten tillsammans med tomatpuré.
5. Fördela smeten i muffinsformar.
6. Toppa med en halv tomat och grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
Tips: Goda fyllningar
ost typ mozzarella, feta eller hushållsost
salami, chorizo eller skinka
tomatpuré
Visningar: 596
Inlagt 2013-10-21 08:13:57
