Receptbeskrivning

Krämig kyckling i ugn

Ingredienser för
8 st champinjoner
1 frp bacon
5 dl vispgrädde
2 msk timjan
2 msk persilja
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
4 st kycklingfilé
1 dl jordnötter
1 frp tagliatelle


  45 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
Sätt ugnen på 225°.
Skiva champinjonerna.
Knaperstek bacon och tillsätt sedan champinjonerna. Stek tills champinjonerna får en fin färg, cirka 5 minuter.
Häll över vispgrädden och låt puttra ihop under några minuter. Krydda med timjan, persilja, salt och peppar.
Lägg kycklingfiléerna i en smord ugnsform och häll över den goda såsen. Baka i ugnen cirka 20–25 minuter.
Toppa med jordnötter och servera med rostade grönsaker.

Visningar: 461
Inlagt 2013-10-21 22:52:24