Receptbeskrivning
Fläskfile i ugnen
Ingredienser
för
1 st fläskytterfile
1 st gul lök
300 g champinjoner
1 burk crème fraiche
2 dl matlagningsgrädde
riven ost
potatisklyftor
sallad
1 st gul lök
300 g champinjoner
1 burk crème fraiche
2 dl matlagningsgrädde
riven ost
potatisklyftor
sallad
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Skär filen i skivor och bryn i stekpannan.
Krydda med salt, svartpeppar och lite aromat.
Skiva lök och champinjoner och stek var för sig.
Smörj en ugnssäker form och lägg i fläskfilen.
Lägg över lök och champinjoner och bred över creme fraiche och
grädde. Strö över riven ost och gratinera i ugnen 30-40 min i 200 grader. Servera med potatisklyftor och en sallad.
Krydda med salt, svartpeppar och lite aromat.
Skiva lök och champinjoner och stek var för sig.
Smörj en ugnssäker form och lägg i fläskfilen.
Lägg över lök och champinjoner och bred över creme fraiche och
grädde. Strö över riven ost och gratinera i ugnen 30-40 min i 200 grader. Servera med potatisklyftor och en sallad.
Visningar: 699
Inlagt 2013-10-21 23:18:47
