Receptbeskrivning

Kycklingenchiladas

Ingredienser för
3 st kycklingfiléer
1 st gul lök(ar)
0.5 tsk salt
1 tsk sambal oelek
2 dl créme fraiche
8 st tortillabröd små
2 dl ost riven


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Sätt ugnen på 225”. Strimla köttet tunt. Skala och hacka löken. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Rör ner löken och låt den fräsa med. Krydda med salt och sambal oelek. Rör ner crème fraiche och låt alltkoka ihop någon minut. Fördela röran pä tortillabröden och rulla ihop dem. Lägg dem tätt på ett ugnssäkert fat. Strö över osten. Gratinera i mitten av ugnen l0-l5 minuter. Linda in i foliepapper och servera.

Visningar: 421
Inlagt 2013-10-22 15:49:50