Receptbeskrivning
Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche
Ingredienser
för
6 st kycklingfilé
2 frp bacon
4 dl crème fraiche
3 dl matlagningsgrädde
1 dl smakrik riven ost
2 msk spelet chilisås
2 st hackade vitlöksklyfta
3 msk kycklingfond
salt och svartpeppar
2 frp bacon
4 dl crème fraiche
3 dl matlagningsgrädde
1 dl smakrik riven ost
2 msk spelet chilisås
2 st hackade vitlöksklyfta
3 msk kycklingfond
salt och svartpeppar
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Portioner/antal: 8
1. Skär filén längsgående i bitar.
2. Skär baconet i bitar.
3. Stek upp detta, salta och peppra.
4. Blanda Creme fraiche, grädde, sweet chili sås, pressade vitlöksklyftor och
kycklingfond.
5. Lägg kyckling och bacon i en ugnsfast form, häll blandningen över.
6. Täck hela ytan med den rivna osten.
7. Grädda c:a 25 min i 200 gr.
1. Skär filén längsgående i bitar.
2. Skär baconet i bitar.
3. Stek upp detta, salta och peppra.
4. Blanda Creme fraiche, grädde, sweet chili sås, pressade vitlöksklyftor och
kycklingfond.
5. Lägg kyckling och bacon i en ugnsfast form, häll blandningen över.
6. Täck hela ytan med den rivna osten.
7. Grädda c:a 25 min i 200 gr.
Visningar: 475
Inlagt 2013-10-22 16:24:17
