Receptbeskrivning
Morotssoppa med apelsin och ingefära
Monica Nilsson via M F
Ingredienser
för
1 st gul lök(ar)
6 st morötter, medelstora
1 st färsk ingefära
1 st apelsin
7 dl vatten
1 dl matlagningsgrädde
1 st hönsbuljongtärning
6 st morötter, medelstora
1 st färsk ingefära
1 st apelsin
7 dl vatten
1 dl matlagningsgrädde
1 st hönsbuljongtärning
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Skala och hacka löken. Skala och riv morötter och ingefära. Fräs i smör en liten stund. Häll på vatten, lägg i buljongtärning och pressa i apelsinsaften. Koka upp och låt koka i ca 10 min. Mixa soppan och rör i grädden.
Visningar: 503
Inlagt 2013-10-22 17:27:44
