Receptbeskrivning
Klassisk inlagd sill
Ingredienser
för
2.25 dl vatten
1.5 dl strösocker
2 inläggningssill
1 sillkryddor
1.5 st röd lök(ar) i skivor
1.5 dl strösocker
2 inläggningssill
1 sillkryddor
1.5 st röd lök(ar) i skivor
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Tillagningstid: 30 minuter + 2 dygn i kylen
1. Blanda ingredienserna till lagen och koka upp. LÃ¥t den kallna.
2. Skölj sillfiléerna i rinnande kallt vatten och låt dem rinna av.
3. Varva sill, sillkryddor och lök i en glasburk.
4. Häll på lagen och låt sillen stå kallt 1 dygn.
5. Servera sillen skuren i bitar, garnerad med krossad kryddpeppar.
1. Blanda ingredienserna till lagen och koka upp. LÃ¥t den kallna.
2. Skölj sillfiléerna i rinnande kallt vatten och låt dem rinna av.
3. Varva sill, sillkryddor och lök i en glasburk.
4. Häll på lagen och låt sillen stå kallt 1 dygn.
5. Servera sillen skuren i bitar, garnerad med krossad kryddpeppar.
Visningar: 421
Inlagt 2013-10-28 19:21:11
