Receptbeskrivning
Ingredienser för
8 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 tsk salt
100 g smör
4 dl mjölk eller filmjölk


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Värm ugnen till 225°. Skär smöret i tunna skivor. Hacka samman mjöl, bakpulver, salt och smör. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg.

2. Ta upp degen på en mjölad arbetsbänk och dela den i två delar. Lägg på smord plåt och forma varje del till en rund kaka. Snitta kakorna i fyra delar med en vass kniv.

3. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min. Låt bröden svalna något på galler innan de avnjuts ljumma med smör och ett gott pålägg.

Tips! Smaksätt gärna degen med rivet skal av 1 citron, apelsin eller lime.

Visningar: 195
Inlagt 2012-02-26 08:57:04