Receptbeskrivning
Glutenfria tigermuffins
Ingredienser
för
200 g margarin
2.5 dl socker
3 st ägg
4 dl mjölmix glutenfri
1 tsk bakpulver
1 dl grädde eller mjölk
1 msk vaniljsocker
2.5 dl socker
3 st ägg
4 dl mjölmix glutenfri
1 tsk bakpulver
1 dl grädde eller mjölk
Smaktillsats
2 msk kakao 1 msk vaniljsocker
30 min Svårighet: Medel
Barnfavorit! Beskrivning
Ställ ut muffinsformar på en muffinsplåt, så att det blir stadigt.
Rör matfettet och sockret poröst. Blanda ner ett ägg i taget under omrörning.
Tillsätt mjölet, blandat med bakpulvret och vätskan.
Häll hälften av smeten i en annan skål och blanda ner kakaon.
Smaksätt den andra delen smet med vaniljsocker.
Häll lika delar mörk och ljus smet i muffinsformarna.
Dra sedan med en gaffel lätt i muffinsformarna så att smeten blandas lite.
Grädd i ugn 175 grader i ca 15 minuter.
Rör matfettet och sockret poröst. Blanda ner ett ägg i taget under omrörning.
Tillsätt mjölet, blandat med bakpulvret och vätskan.
Häll hälften av smeten i en annan skål och blanda ner kakaon.
Smaksätt den andra delen smet med vaniljsocker.
Häll lika delar mörk och ljus smet i muffinsformarna.
Dra sedan med en gaffel lätt i muffinsformarna så att smeten blandas lite.
Grädd i ugn 175 grader i ca 15 minuter.
Visningar: 1653
Inlagt 2013-10-29 21:33:37
