Receptbeskrivning

Blomkåls- och broccoligratäng lchf

Ingredienser för
500 g broccoli
1000 g blomkål
2 st röd lök
1 st röd chili
6 dl vispgrädde
5 dl mjölk
1 tsk fiberhusk
2 dl ost
30 g smör


  60 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
1. Dela broccoli och blomkål i mindre bitar och låt ångkoka tills de är mjuka.
2. Hacka lök och chili, riv osten.
3. Smält smöret i en kastrull (30-50g), späd med mjölk och grädde, låt koka upp. Salta och peppra.
4. Strö i fiberhusken under omrörning.
5. Lägg lök, chili, blomkål och broccoli i en ugnsform.
6. Häll i osten i såsen, rör om. Fördela såsen i ugnsformen.
7. In i ugnen, 225grader, i ca 10-30 minuter, tills allt fått fin färg.

Servera med fisk, kött, veggiebiffar mm mm.

Visningar: 500
Inlagt 2013-11-06 16:02:15