Receptbeskrivning

Friterade bananer

Ingredienser för
4 st bananer
4 st äggulor
1 dl vitt vin
1 msk socker
1 dl vetemjöl
4 st vispade äggvitor
olja, till fritering
2 dl sirap
0.5 l vaniljglass


  0 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
1. Blanda äggulor, vin, socker, mjöl och äggvitor i en skål eller bunke.
2. Skala bananerna och vänd dem i smeten.
3. Hetta upp olja till cirka 180 grader. Fritera bananerna i 4-5 minuter eller tills de har fått en gyllenbrun färg.
4. Servera bananerna varma med vaniljglass och varm sirap.

Visningar: 187
Inlagt 2013-11-18 16:30:11