Bröd i stekpanna

Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt vattnet och knåda ihop till en deg. Låt vila övertäckt ca 20 minuter.
Tryck ut till platta bröd med händerna, ca 1/2 cm tjocka och 7–8 cm i diameter.
Baka/stek bröden i en torr stekpanna under lock, ca 5 minuter på varje sida.

För alla
Innehåller gluten. Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.