Receptbeskrivning
Mannerströms gula currkyckling
Ingredienser
för
4 prt ris
4 st kycklingfilé
1 st gul lök(ar) finhackad
1 st röd paprika finhackad
2 st vitlöksklyfta(or) riven
1 dl äppeljuice koncentrat
0.5 st banan finhackad
2 dl vispgrädde
2 msk gul curry
4 dl kycklingfond eller buljongtärning
1 msk sambal oelek
4 st kycklingfilé
1 st gul lök(ar) finhackad
1 st röd paprika finhackad
2 st vitlöksklyfta(or) riven
1 dl äppeljuice koncentrat
0.5 st banan finhackad
2 dl vispgrädde
2 msk gul curry
4 dl kycklingfond eller buljongtärning
1 msk sambal oelek
Salt
Svartpeppar
Smör att steka i
45 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
1. Sätt på riset
2. Dela kycklingfilerna på längden och sedan på mitten
3. Bryn kycklingen i smör så den får färg.
4. Stek löken i lite smör och blanda sedan ner vitlök och curry och låt steka så den får smak
5. Lägg i paprika och banan banan
5. Tillsätt kycklingfond, äppeljuice och grädde
6. Lägg tillbaka kycklingen och låt koka 10 minuter
Källa: Guldfågeln AB
2. Dela kycklingfilerna på längden och sedan på mitten
3. Bryn kycklingen i smör så den får färg.
4. Stek löken i lite smör och blanda sedan ner vitlök och curry och låt steka så den får smak
5. Lägg i paprika och banan banan
5. Tillsätt kycklingfond, äppeljuice och grädde
6. Lägg tillbaka kycklingen och låt koka 10 minuter
Källa: Guldfågeln AB
Visningar: 437
Inlagt 2013-11-18 17:17:59
