Receptbeskrivning

Avocadosallad

Ingredienser för
1 kruka ruccola
2 st avocador
50 g parmesan
10 st valnötskärnor
några basilikablad
2 msk pressad citron
3 msk olivolja
0.5 krm svartpeppar


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Vispa samman ingredienserna till dressingen.
2. Lägg ruccolabladen på ett stort fat. Halvera och kärna ur avocadon, skiva och lägg den på salladen.
3. Hyvla över parmesanosten, skär valnötskärnorna i småbitar och strö över dem. Droppa över dressingen och garnera med basilika.

Visningar: 309
Inlagt 2013-11-25 04:58:57