Receptbeskrivning
Pepparkaksgrottor
P D via Tasteline.com
Ingredienser
för
4 dl mjöl
0.75 dl potatismjöl
1 dl brun farin
1 tsk bakpulver
4 tsk pepparkakskryddor
200 g smör
lingonsylt gärna lite avrunnen
0.75 dl potatismjöl
1 dl brun farin
1 tsk bakpulver
4 tsk pepparkakskryddor
200 g smör
lingonsylt gärna lite avrunnen
45 min Svårighet: Medel
Beskrivning
30 kakor
1. Värm ugnen till 200 grader. Ställ småbrödsformar på en plåt.
2. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt kylskåpskallt smör i mindre bitar. Nyp ihop till en smidig deg.
3. Forma degen till en rulle. Skär rullen i mindre bitar. Forma bitarna till kulor och lägg i formarna.
4. Gör en liten grop i varje kula med fingret och lägg i en klick lingonsylt.
5. Grädda i 10-12 minuter. Låt svalna.
Recept: Josefin Ekman och Kristin Lundell
Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix
1. Värm ugnen till 200 grader. Ställ småbrödsformar på en plåt.
2. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt kylskåpskallt smör i mindre bitar. Nyp ihop till en smidig deg.
3. Forma degen till en rulle. Skär rullen i mindre bitar. Forma bitarna till kulor och lägg i formarna.
4. Gör en liten grop i varje kula med fingret och lägg i en klick lingonsylt.
5. Grädda i 10-12 minuter. Låt svalna.
Recept: Josefin Ekman och Kristin Lundell
Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix
Visningar: 328
Inlagt 2013-11-27 09:18:44
