Receptbeskrivning
Rödbets- och chevrefyllning till paj
Ingredienser
för
2 st gul lök
500 g rödbetor
1 tsk rosmarin
75 g getost
3 st ägg
2 dl creme fraiche
0.5 tsk honung
0.5 dl pumpafrön
500 g rödbetor
1 tsk rosmarin
75 g getost
3 st ägg
2 dl creme fraiche
0.5 tsk honung
0.5 dl pumpafrön
0 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Använd lchf-pajskalet.
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken. Skala och klyfta rödbetorna. Fräs löken i smör och blanda med rödbetor, salt, peppar och rosmarin. Mosa osten och blanda med ägg, crème fraiche, honung och rödbetsröran. Förgrädda pajskalet 10 min. Häll i fyllningen. Strö över pumpakärnor och grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Låt pajen svalna.
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken. Skala och klyfta rödbetorna. Fräs löken i smör och blanda med rödbetor, salt, peppar och rosmarin. Mosa osten och blanda med ägg, crème fraiche, honung och rödbetsröran. Förgrädda pajskalet 10 min. Häll i fyllningen. Strö över pumpakärnor och grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Låt pajen svalna.
Visningar: 435
Inlagt 2013-12-05 15:11:02
