Receptbeskrivning
Korvgryta med rotsaker
Ingredienser
för
1 st liten rotselleri, skivad
2 st morötter, i bitar
1 st liten purjolök, skivad
2 st palsternackor, i bitar
4 st potatisar, i bitar
600 g fläsk- eller köttkorv
1 grönsaksbuljong
1 tsk timjan
5 kryddpeppar
persilja
salt
2 st morötter, i bitar
1 st liten purjolök, skivad
2 st palsternackor, i bitar
4 st potatisar, i bitar
600 g fläsk- eller köttkorv
1 grönsaksbuljong
1 tsk timjan
5 kryddpeppar
persilja
salt
.jpg)
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Lägg korven i en gryta, slå på vatten så det täcker. Koka upp, skumma ytan och pricka korven på några ställen.
2. Lägg i rotsakerna. Smula i buljongtärningen och krydda. Låt grytan koka sakta tills korv och rotsaker är klara. Strö över hackad persilja och servera.
2. Lägg i rotsakerna. Smula i buljongtärningen och krydda. Låt grytan koka sakta tills korv och rotsaker är klara. Strö över hackad persilja och servera.
Visningar: 678
Inlagt 2014-01-04 21:26:36
.jpg "Kokt torsk med äggsås")