Receptbeskrivning
Blåbärskaka i långpanna
Karin J via AlltomMat.se
Ingredienser
för
250 g smör
5 dl strösocker
3 st ägg
5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
200 g blåbär, frysta
2 msk florsocker
5 dl strösocker
3 st ägg
5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
200 g blåbär, frysta
2 msk florsocker
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull.
2. Ta kastrullen åt sidan, rör ner sockret och äggen, ett i taget.
3. Tillsätt mjöl och vaniljsocker och rör till en jämn smet. Lägg bakplåtspapper i botten på en långpanna, ca 25 x 35 cm, och bred ut smeten.
4. Strö över blåbären och grädda mitt i ugnen ca 35 min. Låt svalna. Pudra över florsocker.
2. Ta kastrullen åt sidan, rör ner sockret och äggen, ett i taget.
3. Tillsätt mjöl och vaniljsocker och rör till en jämn smet. Lägg bakplåtspapper i botten på en långpanna, ca 25 x 35 cm, och bred ut smeten.
4. Strö över blåbären och grädda mitt i ugnen ca 35 min. Låt svalna. Pudra över florsocker.
Visningar: 576
Inlagt 2014-01-18 10:14:58
.jpg "Smördegsinbakad oxfilé")