Vegetariska frikadeller

40 Stycken Gör så har
Riv den gula löken.
Blanda samtliga ingredienser + 2 msk vatten (ej buljongen).
(Blir smeten för lös, tillsätt mer bindmedel tex ströbröd, äggula mm. Blir den för fast, tillsätt vatten.)
Forma små bollar, de sväller vid kokning. Koka upp vatten och buljong.
Låt bollarna småkoka i buljongen ca. 6-7 minuter.
Ta upp bollarna med hålslev, låt rinna av och stek
dem gyllene i smör i 2-3 minuter. Servera med sallad, potatismos och lingon. Från Coop.se/recept