Receptbeskrivning

Philadelphiafyllda hallonmuffins

Ingredienser för
150 g smält smör
2 ägg
2 dl socker
1 msk vaniljsocker
dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning
frp philadelphia - 100 gr
2 msk florsocker
1 msk vaniljsocker


  0 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
10-15 st beroende på muffinsform.

Vispa ihop smör och ägg med elvisp. Vispa ner sockret. Rör ner vaniljsockret och mjölken med en slev. Rör sedan ner vetemjölet tillsammans med bakpulvret. Rör om.

Förbered fyllningen genom att blanda ihop philadelphia med florsocker och vaniljsocker.

Häll i en centimeter smet i formarna. Lägg i en klick fyllning och lägg i fyra hallon i varje form. Täck med resterande smet. Grädda i ca 15 min i 200℃.
____________________________________-

Recept av Jeanette Andersson

Visningar: 358
Inlagt 2014-02-07 16:42:39