Receptbeskrivning

Kycklinglår i röd curry

Ingredienser för
1 kg kycklinglår
4 dl kokosmjölk lätt
1 st kycklingbuljongtärning(ar)
salt
6 dl basmatiris kokt
sallad


  1 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg kycklingen i en gratängform. Vispa ihop kokosmjölken med röd curry och smulad buljongtärning. Salta kycklingen lätt. Häll över såsen.
2. Gratinera i ca 1 timme. Servera med ris och sallad.

Recept och foto: Mia Troberg Elonq

Näringsinnehåll:

Energi (kcal)
529,6

Protein (g)
34,8

Fett (g)
28,7

Kolhydrater (g)
33,0


Visningar: 361
Inlagt 2014-02-13 20:35:16