Fyllda smördegshjärtan

6 stycken:
Stansa ut 12 hjärtan med pepparkaksmått ur 1 rulle kyld smördeg. Fördela 50 g färskost med pepparrot på hälften av dem.

Pensla kanterna med uppvispat ägg.
Lägg samman hjärtana och tryck ihop kanterna ordentligt.
Lägg hjärtana på en plåt med bakplåtspapper.

Pensla med ägg och strö på vallmofrön och sesamfrön.

Grädda i ca 10 minuter.
_____________________________________

Recept av Caroline Hofberg