Receptbeskrivning

Quesadillas med fetaost och ruccola

Ingredienser för


  30 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
150 g fetaost
1 dl lätt crème fraiche
svartpeppar
65 g rucola
8 små tortillabröd
2 msk olivolja

Till servering
oliver
paprika

Smula fetaosten i créme fraîchen och rör ihop. Smaksätt med svartpeppar.
Fördela ostkrämen och ruccolan på hälften av tortillabröden. Lägg på resten av
tortilliabröden som lock.
Stek bröden i olivoljan på medelvärme, ca 1 minut på varje sida.
Servera quesadillan med oliver och paprika.

Visningar: 688
Inlagt 2014-02-22 13:31:23