Receptbeskrivning
Pösiga potatiskakor
Ingredienser
för
1 l potatismos
1 dl vetemjöl
4 st ägg
1 dl morot, finriven
1 dl salladslök eller gräslök, strimlad
2 msk grov senap
0.5 tsk salt
2 msk smör eller margarin
stekt korv eller bacon, kokt broccoli
1 dl vetemjöl
4 st ägg
1 dl morot, finriven
1 dl salladslök eller gräslök, strimlad
2 msk grov senap
0.5 tsk salt
2 msk smör eller margarin
stekt korv eller bacon, kokt broccoli
Beskrivning
1. Blanda det kalla potatismoset med mjöl, uppvispade ägg, morot, salladslök och senap. Smaka av med salt.
2. Klicka ut moset direkt i medelvarm panna med smör, platta till lite och stek ca 2 min på var sida, tills de får färg. Servera med korv eller bacon och broccoli.
2. Klicka ut moset direkt i medelvarm panna med smör, platta till lite och stek ca 2 min på var sida, tills de får färg. Servera med korv eller bacon och broccoli.
Visningar: 421
Inlagt 2014-02-23 12:17:58

