Receptbeskrivning
Pösiga potatiskakor
Ingredienser
för
1 l potatismos
1 dl vetemjöl
4 st ägg
1 dl morot, finriven
1 dl salladslök eller gräslök, strimlad
2 msk grov senap
0.5 tsk salt
2 msk smör eller margarin
stekt korv eller bacon, kokt broccoli
1 dl vetemjöl
4 st ägg
1 dl morot, finriven
1 dl salladslök eller gräslök, strimlad
2 msk grov senap
0.5 tsk salt
2 msk smör eller margarin
stekt korv eller bacon, kokt broccoli
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Blanda det kalla potatismoset med mjöl, uppvispade ägg, morot, salladslök och senap. Smaka av med salt.
2. Klicka ut moset direkt i medelvarm panna med smör, platta till lite och stek ca 2 min på var sida, tills de får färg. Servera med korv eller bacon och broccoli.
2. Klicka ut moset direkt i medelvarm panna med smör, platta till lite och stek ca 2 min på var sida, tills de får färg. Servera med korv eller bacon och broccoli.
Visningar: 422
Inlagt 2014-02-23 12:17:58
