Korv- och böngryta

Korv- och böngryta

Till 1 person
2 smala wienerkorvar
1 tsk olja
3 dl djupflysta rotfrukter
2 1/2 dl hönsbuljong
1 1/2 dl kokta svarta bönor
2 msk hackad persilja

Servera till:
senap

Gör så här:
Skär korven i bitar. Skala
och hacka vitlöken. Fräs det
lätt i olja i en kastrull.
Tillsätt rotfrukter, buljong,
bönor och persilja. Låt
grytan koka några minuter.
Servera med senap.