Receptbeskrivning
Drottningsylt
Ingredienser
för
1 l hallon (500 gram)
5 dl blåbär (250 gram)
500 g syltsocker
5 dl blåbär (250 gram)
500 g syltsocker
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Du kan använda vanligt strösocker också, men syltsocker gör sylten fastare.
Recept till 1 liter färdig sylt:
Koka upp 1 liter hallon och 5 dl blåbär med syltsocker i en kastrull. Koka under omrörning i 5 minuter. Skumma med hålslev.
Häll upp drottningsylten i väl rengjorda, varma burkar och förslut direkt. Förvara svalt.
Recept: Linnea Swärd
Foto: Maddzan Lindblad
Recept till 1 liter färdig sylt:
Koka upp 1 liter hallon och 5 dl blåbär med syltsocker i en kastrull. Koka under omrörning i 5 minuter. Skumma med hålslev.
Häll upp drottningsylten i väl rengjorda, varma burkar och förslut direkt. Förvara svalt.
Recept: Linnea Swärd
Foto: Maddzan Lindblad
Visningar: 713
Inlagt 2014-03-08 17:24:44
