Receptbeskrivning

Gratinerad kyckling

Ingredienser för
4 st kycklingfileer
1 msk olja
salt och peppar
2 st tomater
1 kruka basilika
2 dl vispgrädde
1 st vitlök, klyfta
3 msk dijonsenap
1 msk soja kinesisk
4 prt ris


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Sätt ugnen på 225°C.
Skala och skär löken i klyftor.
Bryn kycklingen och löken i oljan. Krydda
med salt och peppar. Lägg det i en
ugnssäker form. Skär tomaterna i bitar
och lägg i formen. Hacka basilikan och
strö över.
Vispa grädden lätt. Pressa ner vitlöken
och vänd ner senap och soja, krydda med
peppar. Bred grädden över kycklingen.
Sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.

Visningar: 275
Inlagt 2014-03-13 16:40:02