Receptbeskrivning

Fläskfilé i ugn

Ingredienser för
600 g fläskfilé - i skivor
3 hekto champinjoner - skivade
140 g Ädelost - grädd
3 dl grädde
2 dl crème fraiche
2 msk soya
1 dl persilja


  40 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Ugn: 200°C

Stek svampen & häll över i en ugnsform.
Lägg på fläskfilé skivorna.
Koka upp grädde, crème fraiche & soya, I med ädelosten & sjud tills den smält helt.
Tillsätt persiljan, spara ev lite till garnering.

In i ugnen i 20 minuter, vänd köttet och kör ytterligare 20 minuter.

Servera med potatis och sallad.


NJUT!!!

Rätten går alldeles utmärkt att byta fläskfilén mot kyckling.

Visningar: 821
Inlagt 2012-03-12 00:12:43