Receptbeskrivning
Falafel med curry
Ingredienser
för
3 dl kikärter kokta
2 tsk maizenastärkelse
2 msk persilja hackad
2 msk vatten
1 tsk curry
salt
svartpeppar
olivolja
3 dl ris kokt
4 dl grönsaker lättfrästa
2 tsk maizenastärkelse
2 msk persilja hackad
2 msk vatten
1 tsk curry
salt
svartpeppar
olivolja
servera till
4 msk lättyoghurt mild3 dl ris kokt
4 dl grönsaker lättfrästa
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Gör så här:
Spola först kikärterna i kallt vatten.
Mixa sedan kikärter, maizena, persilja, vatten och kryddor. Forma färsen till tre ovala biffar. Stek dem i olja i en liten teflonpanna några min på varje sida.
Smaksätt yoghurten med lite salt. Servera med grönsaksriset till biffarna.
Spola först kikärterna i kallt vatten.
Mixa sedan kikärter, maizena, persilja, vatten och kryddor. Forma färsen till tre ovala biffar. Stek dem i olja i en liten teflonpanna några min på varje sida.
Smaksätt yoghurten med lite salt. Servera med grönsaksriset till biffarna.
Visningar: 509
Inlagt 2014-04-05 09:13:45
