Receptbeskrivning

Indisk gryta med cashewnötter och ingefära

Ingredienser för
100 g cashewnötter
2 msk rapsolja
2 msk ingefära färsk riven
1 msk garam masala
1 tsk spiskummin
2 msk honung
1 tsk salt


  45 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Mixa alla ingredienserna till kryddpastan med en mixerstav till en slät, tjock smet.

2. Hetta upp lite olja i en kastrull och fräs kryddpastan. Tillsätt kokosmjölken och låt puttra på medelvärme ca 15 minuter.

3. Servera gärna med Naanbröd, ris och sallad.

Visningar: 267
Inlagt 2014-05-04 18:14:43