Receptbeskrivning

Blåbärsmuffins

Ingredienser för
2 st ägg
2 dl socker
1 dl gräddfil
1 dl margarin flytande
200 g blåbär färska eller frysta
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker


  30 min
 Svårighet: Lätt
Barnfavorit!
Beskrivning
1 sats räcker till ca 12 muffins.

Sätt ugnen på 225 grader.
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner gräddfil och margarin försiktigt.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en annan bunke och rör sedan ihop.
Rör slutligen ner blåbären försiktigt och fördela i muffinsformar på en plåt.
Grädda i ugnen ca 15-20 minuter.

Visningar: 195
Inlagt 2011-08-07 12:52:18