Receptbeskrivning

Vegetarisk thaicurry

Ingredienser för
300 g quorn
225 g bambuskott
1 kokosmjölk
1 msk grön currypasta
1.5 tsk socker
1 dl basilika
0.5 st chilifrukt
2 st kaffir limeblad
salt


  30 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
1. Koka upp kokosmjölken och currypastan. Lägg i quornbitarna och bambuskotten. Sjud någon minut.

2. Tillsätt strösocker, strimlade limeblad och strimlad chili.

3. Drag grytan från värmen och blanda i basilikabladen.

Servera med jasminris eller nudlar.

Visningar: 388
Inlagt 2014-04-15 10:12:16