Receptbeskrivning
Laxtartar på grovt bröd
Ingredienser
för
150 g gravad lax, gärna i bit
1 st lime, saften
1 kruka koriander eller dill, färsk
salt, efter smak
peppar, efter smak
4 grovt bröd
1 st lime, saften
1 kruka koriander eller dill, färsk
salt, efter smak
peppar, efter smak
4 grovt bröd
.jpg)
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Skär laxen i små bitar och lägg i en skål.
Pressa över limesaften och blanda runt. Hacka koriandern/dillen fint och blanda ner. Smaka av med salt och peppar. Dela laxblandningen i fyra klickar och gör smörgåsarna en och en.
Stansa ut ett hjärta i brödet med hjälp av en pepparkaksform och fyll hjärtat med laxblandningen innan du försiktigt lyfter upp formen och gör nästa. Dekorera med lite extra färska örter.
Pressa över limesaften och blanda runt. Hacka koriandern/dillen fint och blanda ner. Smaka av med salt och peppar. Dela laxblandningen i fyra klickar och gör smörgåsarna en och en.
Stansa ut ett hjärta i brödet med hjälp av en pepparkaksform och fyll hjärtat med laxblandningen innan du försiktigt lyfter upp formen och gör nästa. Dekorera med lite extra färska örter.
Visningar: 675
Inlagt 2014-04-18 18:36:28
