Receptbeskrivning
Kycklingpaj med purjolök
Ingredienser
för
Beskrivning
Kycklingpaj med purjolök 4port.
3dl vetemjöl
100g smör
1msk kallt vatten
1st liten burk (ca 200g) champinjoner
1st liten purjolök, skivad
1msk. idealmjöl
3dl grädde
1st. färdiggrillad kyckling i bitar
1msk chilisås
1tsk. salt
1/2tsk svartpeppar
1st. påse (200g) riven gratängost
Blanda mjöl, smör och vatten till en pajdeg. Låt vila i kylskåp ca 30 min. Stek under tiden champinjoner och purjolök lätt i en stekpanna. Rör n ed mjölet i grädden och blanda med chilisås, salt, peppar och kyckling. Sätt ugnen på 200°. Tryck, ut pajdegen i en form och förgrädda 10-15min. tills den får lite färg. Lägg fyllningen i pajformen , strö över den rivna osten och grädda i 20-25 min. Servera pajen med en god sallad.
3dl vetemjöl
100g smör
1msk kallt vatten
1st liten burk (ca 200g) champinjoner
1st liten purjolök, skivad
1msk. idealmjöl
3dl grädde
1st. färdiggrillad kyckling i bitar
1msk chilisås
1tsk. salt
1/2tsk svartpeppar
1st. påse (200g) riven gratängost
Blanda mjöl, smör och vatten till en pajdeg. Låt vila i kylskåp ca 30 min. Stek under tiden champinjoner och purjolök lätt i en stekpanna. Rör n ed mjölet i grädden och blanda med chilisås, salt, peppar och kyckling. Sätt ugnen på 200°. Tryck, ut pajdegen i en form och förgrädda 10-15min. tills den får lite färg. Lägg fyllningen i pajformen , strö över den rivna osten och grädda i 20-25 min. Servera pajen med en god sallad.
Visningar: 303
Inlagt 2014-05-06 18:16:13






30 min