Receptbeskrivning

Kafta Lammfärsspett Buffé

Ingredienser för
1 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
250 g nötfärs
250 g lammfärs
1.5 krm kajennpeppar
2 krm paprikapulver
1 dl finhackad persilja
1 dl rapsolja
1 tsk salt
2 krm peppar


  30 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
Så här gör du

Bra att veta när du ändrar antalet portioner
Detta recept är gjort för 8 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Skala och finhacka lök och vitlök. Blanda alla ingredienser med salt och peppar i en bunke.
Forma avlånga rullar av köttfärsröran. Trä ev på grillpinnar. Pensla dem med olja. Grilla eller stek dem runt om i en stekpanna tills de ärgenomstekta.
För alla

Servera gärna med en färsk tabulli sallad till.


Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg. 

Visningar: 874
Inlagt 2014-05-30 07:49:45