Receptbeskrivning
Kafta Lammfärsspett Buffé
Ingredienser
för
1 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
250 g nötfärs
250 g lammfärs
1.5 krm kajennpeppar
2 krm paprikapulver
1 dl finhackad persilja
1 dl rapsolja
1 tsk salt
2 krm peppar
1 st vitlöksklyfta
250 g nötfärs
250 g lammfärs
1.5 krm kajennpeppar
2 krm paprikapulver
1 dl finhackad persilja
1 dl rapsolja
1 tsk salt
2 krm peppar
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Så här gör du
Bra att veta när du ändrar antalet portioner
Detta recept är gjort för 8 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Skala och finhacka lök och vitlök. Blanda alla ingredienser med salt och peppar i en bunke.
Forma avlånga rullar av köttfärsröran. Trä ev på grillpinnar. Pensla dem med olja. Grilla eller stek dem runt om i en stekpanna tills de ärgenomstekta.
För alla
Servera gärna med en färsk tabulli sallad till.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Bra att veta när du ändrar antalet portioner
Detta recept är gjort för 8 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Skala och finhacka lök och vitlök. Blanda alla ingredienser med salt och peppar i en bunke.
Forma avlånga rullar av köttfärsröran. Trä ev på grillpinnar. Pensla dem med olja. Grilla eller stek dem runt om i en stekpanna tills de ärgenomstekta.
För alla
Servera gärna med en färsk tabulli sallad till.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Visningar: 959
Inlagt 2014-05-30 07:49:45
