Receptbeskrivning
Tabbouli - persiljesallad
Ingredienser
för
3 st tomater
1 l persilja, hackad
0.5 gul lök
1.5 finkrossad borghol(bulgur)
2 tsk sumak
1 knippe färsk mynta
1 tsk paprikapulver
0.5 citronsaft
1.5 olivolja
salt
peppar
1 l persilja, hackad
0.5 gul lök
1.5 finkrossad borghol(bulgur)
2 tsk sumak
1 knippe färsk mynta
1 tsk paprikapulver
0.5 citronsaft
1.5 olivolja
salt
peppar
20 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Hacka bladpersiljan en gång. Blötlägg borgholen i vatten och låt stå. Övriga grönsaker hackas fint och allt blandas med borgholen, citronsaft, kryddor och olivolja.
Visningar: 129
Inlagt 2014-07-17 12:30:09
