Receptbeskrivning
Tortillatårta med kyckling
Ingredienser
för
4 st kycklingfile
0.5 msk olja
1 tsk salt
1 krm peppar
500 g djupfryst grönsaksblandning t ex broccoli mexicana
1 burk chunky salsa 300 g
1 frp tortillabröd 340 g
125 g mozzarellaost
0.5 msk olja
1 tsk salt
1 krm peppar
500 g djupfryst grönsaksblandning t ex broccoli mexicana
1 burk chunky salsa 300 g
1 frp tortillabröd 340 g
125 g mozzarellaost
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
TILLBEHÖR:
Strimlad sallad, gurka
1. Skär kycklingen I små bitar. Stek kycklingen i oljan ca 5 minuter.
Krydda med salt och peppar.
2. Blanda i grönsaksblandningen och salsa och låt puttra ett par minuter.
3. Lägg ihop tortillabröden med kycklingröra emellan på en bakpappersklädd plåt. Låt översta lagret vara bröd.
4. Skär mozzarellaosten i tunna skivor och täck det översta brödet.
5. Gratinera mitt I ugnen i 250C, ca 10 minuter.
6.Servera tortillatårtan skuren i bitar med strimlad sallad och gurka.
Strimlad sallad, gurka
1. Skär kycklingen I små bitar. Stek kycklingen i oljan ca 5 minuter.
Krydda med salt och peppar.
2. Blanda i grönsaksblandningen och salsa och låt puttra ett par minuter.
3. Lägg ihop tortillabröden med kycklingröra emellan på en bakpappersklädd plåt. Låt översta lagret vara bröd.
4. Skär mozzarellaosten i tunna skivor och täck det översta brödet.
5. Gratinera mitt I ugnen i 250C, ca 10 minuter.
6.Servera tortillatårtan skuren i bitar med strimlad sallad och gurka.
Visningar: 446
Inlagt 2014-07-27 13:02:13
