Receptbeskrivning
Fisk i folie med currysmör
Ingredienser
för
400 g hokifilé
500 g wokgrönsaker
0.5 dl persilja
40 g smör
0.5 msk curry
1 tsk citronsaft
1 st vitlök(ar)
salt
peppar
500 g wokgrönsaker
0.5 dl persilja
40 g smör
0.5 msk curry
1 tsk citronsaft
1 st vitlök(ar)
salt
peppar
45 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Värm ugnen till 200°C.
2. Smörj 4 bitar aluminiumfolie med smör, fördela grönsakerna och krydda.
3. Lägg de tinade fiskfiléerna ovanpå, salta och peppra.
4. Rör samman kryddsmöret och fördela det på fisken. Vik samman till paket och tillaga i ugn ca 40 minuter. Du kan också lägga paketen på grillen.
5. Servera rätten med kokt, pressad potatis.
2. Smörj 4 bitar aluminiumfolie med smör, fördela grönsakerna och krydda.
3. Lägg de tinade fiskfiléerna ovanpå, salta och peppra.
4. Rör samman kryddsmöret och fördela det på fisken. Vik samman till paket och tillaga i ugn ca 40 minuter. Du kan också lägga paketen på grillen.
5. Servera rätten med kokt, pressad potatis.
Visningar: 633
Inlagt 2012-03-18 15:32:49
