Receptbeskrivning

Ostfyllda lövbiffar

Ingredienser för
8 st lövbiff (75 g)
salt och peppar
Fyllning
150 g fetaost
200 g ricottaost
4 msk soltorkade tomater , strimlade
0.5 dl basilika blad, hackade
2 msk tapenade svart
peppar
Tillbehör
gröna bönor kokta
körsbärstomater
oliver


  0 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
Lägg lövbiffen på en skärbräda. Krydda.
Mixa fetaosten och ricotta. Rör ner soltorkade tomater, basilika och tapenade.
Fördela fyllningen på varje lövbiff.
Rulla ihop och fäst med tandpetare.
Stek rulladerna i lite smör några minuter. Krydda.
Garnera med smulad fetaost och soltorkade tomater.
Servera med kokta gröna bönor, tomater och oliver.

Visningar: 927
Inlagt 2014-08-09 10:19:48