Receptbeskrivning

Wok med falukorv och broccoli

Ingredienser för
250 g broccoli
2 morötter
500 g falukorv
1 msk rapsolja
2 msk sesamfrö
4 äggnudlar
4 msk sweet chilisås
1 lime
salt och peppar


  30 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning

Dela broccolin i små buketter. Skala morötterna och skär dem i skivor eller halvor. Skär falukorven i stavar
Woka grönsaker och korv i oljan. Tillsätt sesamfrön och woka med dem i en halv minut.
Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
Låt nudlarna rinna av och vänd ner dem och sweet chilisås i woken. Smaka av med pressad lime. salt och peppar. Servera faluwoken.

För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på falukorven. I övrigt är rätten laktos och mjölkproteinfri men innehåller ägg och gluten.
Gör äggfri: byt ut äggnudlarna mot nudlar utan ägg.
Gör glutenfri: Använd risnudlar eller glutenfri pasta.

Visningar: 425
Inlagt 2012-03-18 19:04:07