Receptbeskrivning

Kokostoppar

Ingredienser för
50 g smält smör
2 st medelstora ägg
1 dl strösocker
200 g kokosflingor
4 msk kakao


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker så att det blir vitt och fluffigt, i en skål. Tillsätt kakao, kokosflingor och det smälta smöret och rör ihop till en smet. Låt stå i 10 min så sväller kokosflingorna och kakorna blir extra toppiga och fina i formen. Klicka ut smeten med hjälp av två skedar och forma till 15 stora eller 30 små toppar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 15 min för stora toppar och ca 10 min för små toppar.

Visningar: 136
Inlagt 2012-03-19 17:07:15